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Crest est une commune de 8000 habitants environ située dans la vallée de la Drôme à 25 kms de Valence et 40 kms de Die. La cité tient son nom de sa position d'origine sur une crête rocheuse. Sa célébrité réside dans son donjon, le plus haut de France ( 52 mètres ). Elle est située un petit peu à la croisée des chemins, entre Dauphiné et Provence, entre Vercors et Drôme Provencale. D'un côté cette forteresse montagneuse, citadelle de la résistance avec son célèbre maquis, de l'autre le pays de la lavande et du nougat. Crest est appelée également la cité des Arnaud, du fait de sa fondation par la famille Arnaud.
Crest connait en Eté une belle animation, avec le festival Crest Jazz vocal au début du mois d'Août. Elle est de temps en temps l'hôte de belles manifestations sportives. C'est ainsi qu'elle a accueilli il y a quelques années la semaine fédérale de cyclotourisme, étant desservie par un très beau réseau de petites routes valonnées qui sont un véritable paradis pour les sportifs amateurs de la petite reine. Elle est également épisodiquement ville de passage du Tour de France, lorsque celui ci fait étape dans le Vercors.
Les spécialités culinaires de Crest sont le Picodon ( célèbre fromage de chèvres ), la Couve ( gâteau à la fleur d'oranger ) et la défarde ( spécialité à base de tripes ).